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        油用牡丹增產及高值化關鍵技術的實施方案

        信息來源:本站原創

        項目以牡丹籽為原料,建立油脂提取技術,以脫脂牡丹籽為原料制備蛋白、多肽、多糖和膳食纖維等產品實現原料的高值化綜合利用,在此基礎上制備保健食品、生物助劑和咖啡伴侶等高附加值產品。項目的重點開展以下關鍵技術研究并建立相應的規?;苽涔に?。

        1、研究并建立基于蛋白釋放行為差異的梯度提取技術:利用脫脂牡丹籽中不同蛋白質的分子量范圍寬,溶解性和釋放速率差異大的特點,采用梯度提取技術建立不同溶解度和釋放速率的蛋白提取方法。

        2、不同多肽綜合利用關鍵技術:脫脂牡丹籽中既存在高附加值的多肽,也存在低分子量的蛋白質和其它多肽。不同產品的提取方法和工藝存在差異,項目重點研究不同附加值及不同應用針對性的多肽的綜合利用關鍵技術。

        3、多目標產品分級提取制備關鍵技術:研究分級提取技術制備多種目標產物的關鍵技術,提高原料的綜合利用率,而且降低廢水中COD含量。

        4、基于過程集成的高效節能工藝:項目用到的核心設備包括濃縮、干燥、溶出、離心以及酶解和層析設備等,不同設備的工藝條件存在差異,將不同單元的熱量和能源進行回收循環利用,是過程集成的核心,本項目研究通過梯度提取技術降低酸沉階段中廢水COD含量,減少后續水處理的負荷,建立不同單元操作進行過程集成的高效節能提取工藝。

        5、解析油用牡丹種植流程及轉化過程輸入輸出生產數據,建立種植與關鍵轉化環節的非線性分段模型,以現有全流程生產數據為基礎,建立種植及生產計劃非線性模型并確定模型中連續變量的有效范圍;開展提高可行解質量的全局優化技術研究,并取得結果;以實際生產數據修正模型參數;整合以模型和算法,完成可實現牡丹種植和轉化效益最大化的全局優化解決方案,并開發用戶友好的界面應用程序。

         


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