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        牡丹籽油對國家的4個巨大貢獻

        信息來源:本站原創

        一、牡丹籽油填補了中國木本油料的空白,開辟了牡丹產業發展的新空間。

        二、可以一定程度上減少對進口食用油的需求。數據表明,中國每年需要消費2500-2700萬噸食用油,其中自產不足40%,約60%以上需要進口,食用油的生產關乎國家糧油安全。

        牡丹籽油對國家的4個巨大貢獻

        三、為國人的健康找到了一種可靠的保健食用油。油用牡丹是一種優質高產的作物,牡丹籽含油量25%左右(種仁含油量33%),與市場上其它各種食用油相比,牡丹籽油不飽和脂肪酸含量高達90%以上,尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸—亞麻酸(屬ω-3系)含量超過40%。a-亞麻酸被譽為“血液的營養素”“植物的腦黃金”,其營養價值被世界眾多科研機構給予肯定。

        四、牡丹籽油是牡丹產業的突破口,可以帶動牡丹產業整體發展。牡丹籽油中不僅含有豐富的亞麻酸、亞油酸,還有其特有的丹皮酚、牡丹皂甙、牡丹多糖、角鯊烯巖藻甾醇等營養物質。牡丹籽油在醫藥領域、食用油、化妝品、保健品、生物醫藥等方面前景廣闊,未來牡丹產業一定能夠形成一個龐大的產業鏈,成為國家的新型大產業。

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